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九州bet9娱乐公司工会组织开展“甜蜜烘焙•共享快乐”中秋节手工月饼DIY活动
[2021-09-18]

为进一步弘扬传统文化,丰富职工业余文化生活,普及焙烤食品文化,体验食品加工过程、增进职工之间的交流和友谊,促进公司精神文明建设,9月18日,九州bet9娱乐公司工会组织开展“甜蜜烘焙•共享快乐”中秋节手工月饼DIY活动。以饼为礼,以月传情,将美好的祝福送给每一位员工。

糕点师傅现场传授了月饼的制作方法,称重、揉面团、包馅、放模具按压成型……大家分工协作,互相配合,边动手边交流佳节故事,分享心得体会,其乐融融。最开始不太熟练,部分月饼有“露馅”的情况,但是大家立刻总结经验,准确掌握饼皮和馅料的重量,细心搓圆,逐个过秤,再由具有厨房经验的成员包制,小心细致印花,一边相互探讨,一边按照讲解的方式进行制作,渐渐的,一盘又一盘香喷喷的月饼出炉了,大家看着自己做出的月饼,兴奋不已。

月满人满,人满情满,此次活动传承传统中秋文化,丰富职工精神生活,增进彼此之间的沟通交流。通过做月饼的活动,把温度通过指尖传递到员工心间,让员工感受到公司的温暖与关爱,使员工更深的理解中秋的含义,体会中秋特有的韵味,并在这份浓浓的关爱之中度过一个甜蜜的中秋节。


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